第117章香胰子
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“好了,過個十來天就差不多了。”許清歡拍拍手。
“你這是腌鹹雞蛋?”閔亦辰問道。
許清歡點頭:“對啊。”
閔亦辰以前見趙氏腌鹹雞蛋了,是要把雞蛋放入鹽水中,然後要一個月才能腌好,那時候的鹹雞蛋雖然出油了,可是齁人,而且腌制時間過長。
“這樣腌制的好吃嗎?”
“你就等著吧。”
閔亦辰點點頭,反正清歡做飯很好吃,這鹹雞蛋應該也差不到哪兒吧?
“雞蛋黃還是小了點兒,要是有鴨蛋,用鴨蛋腌制出來的鹹蛋才好吃呢。小五,咱們這兒靠著大青河,要不養幾只鴨子吧?”許清歡一臉興奮。
許清歡說啥都是好的,可是閔亦辰印象裏還沒看見村裏有誰養鴨子呢,這小鴨崽子去哪兒弄?
“養鴨子倒不是不行,可是去哪兒弄小鴨崽子?”
“我去老村長家問問二嬸兒,她經常幫人家孵蛋,說不準就知道呢。”
想到這兒,許清歡是一會兒都不想耽擱,洗了手,就匆匆往老村長家去了。
丁氏還以為她是不放心自己給孵雞蛋,特意回來囑咐呢,就笑著道:“小五媳婦,難不成你以後一天要來看好幾趟?嬸兒還能糊弄你?你回家安心等著,再過二十一天就能看到小雞崽了。”
“我哪兒能不相信嬸兒?我就是想問問嬸兒,知不知道哪兒能抓小鴨崽子。”許清歡笑著說道。
“你要養鴨子?”丁氏問道,“這鴨子可不跟雞這樣好侍弄,吃的多,吵人不說而且每天還得下水。咱們這邊兒幾乎沒有養鴨子呢。而且鴨子下蛋也不如雞下蛋多!而且吃鴨蛋的人也不多,你要是想賺錢,養鴨子可不是個好選擇。”
“嬸兒,我們家不是靠著大青河嗎?下水這事兒一點兒都不困難。能吃也不怕,下水它們自己捉小魚小蝦的,能解決一部分,我再勤快點兒多拔點兒野菜,另外河邊的濕泥裏地龍不少,這些都可以挖了餵鴨子的。”許清歡道,“小五愛吃鴨蛋咧。”
丁氏見許清歡不是一時心血來潮,又聽她說閔亦辰願意吃鴨蛋,就點點頭,“行,那嬸兒幫你留心著點兒,有的話,就給你抓點兒。你打算要幾只?”
“就二十只吧,多了我怕我養不了。”許清歡道。
有雞又有鴨的,好好餵著,養到明年這個時候,差不多也下蛋了,到時候自己吃,攢了賣錢,都不錯。等手裏寬裕了,再養上兩只小豬崽,過年的時候自家殺豬,敞開肚皮吃豬肉。現在錢不湊手買地是不行了,可以在村裏租上幾畝先對付著,等錢湊手了,買上幾畝地,啥都自給自足的,這樣的日子過的多舒心?
等跟閔小五再生幾個娃,人生就圓滿了。
這念頭一閃而過,許清歡的臉就紅了,自己這是想什麽呢,才十五歲的年紀,這小身板,哪兒能養孩子?再說了,她跟閔小五這幾個月來,可是相敬如賓的。一開始是自己不願意,現在是閔小五覺得自己身世不明朗,心裏一直有疙瘩,想著弄清楚了之後再做打算。所以即便是旁人都以為他們是兩口子,這些也都是表面的,這也是上次閔亦書打上自己主意的主要原因。完璧之身,他才想要把自己送人。
許清歡使勁兒搖搖頭,不想這些,還是想著怎麽把日子過好吧。不管能不能知道自己的身世,這日子總要過下去的,再過個兩三年,自己身子養好了,總要給閔小五個交代吧?
既來之則安之,一切都順其自然,交給老天來決定。
回家之後,找了一圈兒不見閔亦辰,許清歡見時間還早,就一頭紮進後院,看護那些長得已經有些茁壯的苗子了,等到了夏天,就能吃上自家種的蔬菜了。這年代沒有肥料,想要菜長的好,一般都是餵牲畜的糞便還有人的糞便,可許清歡總覺得不太得勁兒,就想著瞅空進山劃拉些爛樹葉回來。大青山灌木茂盛落葉一年一年的積攢,底層都漚爛了,用來當肥料是最好不過的。
快到晌午的時候,許清歡洗了手,進廚房準備做飯。
把昨兒個剩的飯菜都混到一起來了個雜燴,又把剩的高粱粳米飯加水熬了粥。
飯菜都做好了,也沒見閔亦辰回來。
許清歡尋思著他今兒沒說要進山啊,難不成去陳生家了?
關了門,許清歡往陳生家的方向走去,結果陳生門關的嚴實,顯然是沒人。又繞道去柱子家,柱子正在院子裏劈竹篾呢,說閔亦辰沒過來找他。
沒找著人,許清歡只得回家等著。躺在床上都要昏昏欲睡了,聽見閔亦辰喊她。
睜開眼,見閔亦辰的臉都要湊到自己臉上了,許清歡伸手推了他一把:“都什麽時辰了,也不知道回家吃飯。”
閔亦辰嘿嘿一笑,朝許清歡伸開手,他手心裏放著一個小巧的竹子制的盒子,裏面放著一塊兒香胰子,“給你的,以後用這個洗手。”
許清歡想起來,蓋房子的時候她弄臟了手,一邊兒洗一邊兒嘀咕要是有香胰子用就好了。
在鄉下,講究點兒的人家會買上塊香胰子洗手,這不講究的都是從鍋底抓一把草木灰搓搓手,然後用水沖幹凈就行了,洗的也挺幹凈,只不過以前用慣了洗面奶的許清歡不太習慣而已。她當時也就是嘀咕了一句,沒想到閔亦辰就記在心裏了。
“不便宜吧?”
閔亦辰笑,“一只野雞。我小時候就找錢貨郎換過東西,這次我一說他就同意了,而且他說他輕易吃不到野物,占了我便宜呢。還說下次送咱們塊麥芽糖吃,這次他貨擔子裏的麥芽糖都給小子們換完了。”
好吧,她想起來了,家裏的銀錢都在自己這兒揣著,閔亦辰身上連半個子都沒有。不過這小子頭腦真是好使,以物換物。雖然,算起來可能野雞的價值高於香胰子。但是對他這個擅長打獵的,自然是覺得香胰子的價值高於野雞了。
可不管怎麽樣,許清歡很歡喜。這對於鄉下人來說很精貴的東西,閔小五記著了,還想辦法給自己弄來了。她心裏滿滿的都是歡喜跟感動。#####
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“你這是腌鹹雞蛋?”閔亦辰問道。
許清歡點頭:“對啊。”
閔亦辰以前見趙氏腌鹹雞蛋了,是要把雞蛋放入鹽水中,然後要一個月才能腌好,那時候的鹹雞蛋雖然出油了,可是齁人,而且腌制時間過長。
“這樣腌制的好吃嗎?”
“你就等著吧。”
閔亦辰點點頭,反正清歡做飯很好吃,這鹹雞蛋應該也差不到哪兒吧?
“雞蛋黃還是小了點兒,要是有鴨蛋,用鴨蛋腌制出來的鹹蛋才好吃呢。小五,咱們這兒靠著大青河,要不養幾只鴨子吧?”許清歡一臉興奮。
許清歡說啥都是好的,可是閔亦辰印象裏還沒看見村裏有誰養鴨子呢,這小鴨崽子去哪兒弄?
“養鴨子倒不是不行,可是去哪兒弄小鴨崽子?”
“我去老村長家問問二嬸兒,她經常幫人家孵蛋,說不準就知道呢。”
想到這兒,許清歡是一會兒都不想耽擱,洗了手,就匆匆往老村長家去了。
丁氏還以為她是不放心自己給孵雞蛋,特意回來囑咐呢,就笑著道:“小五媳婦,難不成你以後一天要來看好幾趟?嬸兒還能糊弄你?你回家安心等著,再過二十一天就能看到小雞崽了。”
“我哪兒能不相信嬸兒?我就是想問問嬸兒,知不知道哪兒能抓小鴨崽子。”許清歡笑著說道。
“你要養鴨子?”丁氏問道,“這鴨子可不跟雞這樣好侍弄,吃的多,吵人不說而且每天還得下水。咱們這邊兒幾乎沒有養鴨子呢。而且鴨子下蛋也不如雞下蛋多!而且吃鴨蛋的人也不多,你要是想賺錢,養鴨子可不是個好選擇。”
“嬸兒,我們家不是靠著大青河嗎?下水這事兒一點兒都不困難。能吃也不怕,下水它們自己捉小魚小蝦的,能解決一部分,我再勤快點兒多拔點兒野菜,另外河邊的濕泥裏地龍不少,這些都可以挖了餵鴨子的。”許清歡道,“小五愛吃鴨蛋咧。”
丁氏見許清歡不是一時心血來潮,又聽她說閔亦辰願意吃鴨蛋,就點點頭,“行,那嬸兒幫你留心著點兒,有的話,就給你抓點兒。你打算要幾只?”
“就二十只吧,多了我怕我養不了。”許清歡道。
有雞又有鴨的,好好餵著,養到明年這個時候,差不多也下蛋了,到時候自己吃,攢了賣錢,都不錯。等手裏寬裕了,再養上兩只小豬崽,過年的時候自家殺豬,敞開肚皮吃豬肉。現在錢不湊手買地是不行了,可以在村裏租上幾畝先對付著,等錢湊手了,買上幾畝地,啥都自給自足的,這樣的日子過的多舒心?
等跟閔小五再生幾個娃,人生就圓滿了。
這念頭一閃而過,許清歡的臉就紅了,自己這是想什麽呢,才十五歲的年紀,這小身板,哪兒能養孩子?再說了,她跟閔小五這幾個月來,可是相敬如賓的。一開始是自己不願意,現在是閔小五覺得自己身世不明朗,心裏一直有疙瘩,想著弄清楚了之後再做打算。所以即便是旁人都以為他們是兩口子,這些也都是表面的,這也是上次閔亦書打上自己主意的主要原因。完璧之身,他才想要把自己送人。
許清歡使勁兒搖搖頭,不想這些,還是想著怎麽把日子過好吧。不管能不能知道自己的身世,這日子總要過下去的,再過個兩三年,自己身子養好了,總要給閔小五個交代吧?
既來之則安之,一切都順其自然,交給老天來決定。
回家之後,找了一圈兒不見閔亦辰,許清歡見時間還早,就一頭紮進後院,看護那些長得已經有些茁壯的苗子了,等到了夏天,就能吃上自家種的蔬菜了。這年代沒有肥料,想要菜長的好,一般都是餵牲畜的糞便還有人的糞便,可許清歡總覺得不太得勁兒,就想著瞅空進山劃拉些爛樹葉回來。大青山灌木茂盛落葉一年一年的積攢,底層都漚爛了,用來當肥料是最好不過的。
快到晌午的時候,許清歡洗了手,進廚房準備做飯。
把昨兒個剩的飯菜都混到一起來了個雜燴,又把剩的高粱粳米飯加水熬了粥。
飯菜都做好了,也沒見閔亦辰回來。
許清歡尋思著他今兒沒說要進山啊,難不成去陳生家了?
關了門,許清歡往陳生家的方向走去,結果陳生門關的嚴實,顯然是沒人。又繞道去柱子家,柱子正在院子裏劈竹篾呢,說閔亦辰沒過來找他。
沒找著人,許清歡只得回家等著。躺在床上都要昏昏欲睡了,聽見閔亦辰喊她。
睜開眼,見閔亦辰的臉都要湊到自己臉上了,許清歡伸手推了他一把:“都什麽時辰了,也不知道回家吃飯。”
閔亦辰嘿嘿一笑,朝許清歡伸開手,他手心裏放著一個小巧的竹子制的盒子,裏面放著一塊兒香胰子,“給你的,以後用這個洗手。”
許清歡想起來,蓋房子的時候她弄臟了手,一邊兒洗一邊兒嘀咕要是有香胰子用就好了。
在鄉下,講究點兒的人家會買上塊香胰子洗手,這不講究的都是從鍋底抓一把草木灰搓搓手,然後用水沖幹凈就行了,洗的也挺幹凈,只不過以前用慣了洗面奶的許清歡不太習慣而已。她當時也就是嘀咕了一句,沒想到閔亦辰就記在心裏了。
“不便宜吧?”
閔亦辰笑,“一只野雞。我小時候就找錢貨郎換過東西,這次我一說他就同意了,而且他說他輕易吃不到野物,占了我便宜呢。還說下次送咱們塊麥芽糖吃,這次他貨擔子裏的麥芽糖都給小子們換完了。”
好吧,她想起來了,家裏的銀錢都在自己這兒揣著,閔亦辰身上連半個子都沒有。不過這小子頭腦真是好使,以物換物。雖然,算起來可能野雞的價值高於香胰子。但是對他這個擅長打獵的,自然是覺得香胰子的價值高於野雞了。
可不管怎麽樣,許清歡很歡喜。這對於鄉下人來說很精貴的東西,閔小五記著了,還想辦法給自己弄來了。她心裏滿滿的都是歡喜跟感動。#####
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